Catering para eventos en Puebla |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Puebla, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$269.41 - $1,293.19 / persona |
Molienda y proceso de granos en Puebla |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Puebla. |
$453.24 / tonelada |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Puebla |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Puebla. |
$1,025.82 / menú |
Panadería artesanal por encargo en Puebla |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Puebla. |
$48.61 / pieza |
Producción y envasado de lácteos en Puebla |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Puebla. |
$561.09 / lote |
Producción de alimentos para mascotas en Puebla |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Puebla. |
$842.97 / lote |
Procesamiento de pescados y mariscos en Puebla |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Puebla. |
$777.80 / lote |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Puebla |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Puebla. |
$1,295.89 / curso |
Chocolatería artesanal y bombonería en Puebla |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Puebla. |
$30.22 / pieza |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Puebla |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Puebla. |
$6,681.76 / proyecto |
Pastelería personalizada para eventos en Puebla |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Puebla. |
$1,295.75 - $9,178.22 / pastel |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Puebla |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Puebla. |
$7,770.40 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Puebla |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Puebla. |
$64.67 / comida |
Banquetes y montaje para bodas en Puebla |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Puebla, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$377.50 - $1,941.41 / persona |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Puebla |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Puebla. |
$1,943.23 / producto |
Delivery de alimentos y app de reparto en Puebla |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Puebla. |
$37.77 / envío |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Puebla |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Puebla. |
$1,026.08 / semana |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Puebla |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Puebla. |
$4,535.96 / auditoría |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Puebla |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Puebla. |
$118.88 / m2 |
Pasteurización y tratamiento térmico en Puebla |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Puebla. |
$1,025.25 / lote |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Puebla |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Puebla. |
$3,021.89 / día |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Puebla |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Puebla. |
$8,638.26 / proyecto |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Puebla |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Puebla. |
$1,563.83 / servicio |
Procesamiento de carnes y embutidos en Puebla |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Puebla. |
$734.36 / lote |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Puebla |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Puebla. |
$1,295.13 / pedido |
Procesamiento y envasado al vacío en Puebla |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Puebla. |
$12.93 / unidad |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Puebla |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Puebla. |
$3,771.02 / sesión |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Puebla |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Puebla. |
$5,616.07 / proyecto |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Puebla |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Puebla. |
$7,012.00 / trámite |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Puebla |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Puebla. |
$918.27 / ruta |
Servicio de alimentos para escuelas en Puebla |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Puebla, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$36.74 / alumno |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Puebla |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Puebla. |
$5,186.22 / ensayo |
Control de calidad de materias primas en Puebla |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Puebla. |
$700.31 / muestra |
Análisis microbiológico de alimentos en Puebla |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Puebla. |
$1,294.10 - $4,852.88 / análisis |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Puebla |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Puebla. |
$4,534.35 / receta |
Servicio de banquetes ejecutivos en Puebla |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Puebla, con montaje y servicio puntual. |
$102.47 / persona |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Puebla |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Puebla. |
$16,169.64 / proyecto |
Cocina central / dark kitchen en Puebla |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Puebla. |
$1,293.45 - $5,389.39 / semana |
Catering vegetariano y vegano en Puebla |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Puebla, con atención a requerimientos nutricionales. |
$237.09 / persona |
Distribución mayorista de abarrotes en Puebla |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Puebla. |
$3,772.00 / pedido |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Puebla |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Puebla. |
$3.78 / unidad |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Puebla |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Puebla. |
$48.62 - $97.24 / comida |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Puebla |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Puebla. |
$30.17 / pedido |
Conservación y congelado industrial en Puebla |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Puebla. |
$484.87 / m3 |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Puebla |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Puebla. |
$269.97 / kg |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Puebla |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Puebla. |
$917.42 / servicio |
Producción de conservas y encurtidos en Puebla |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Puebla. |
$91.66 / frasco |
Servicio de food truck para eventos en Puebla |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Puebla. |
$7,016.59 / evento |